FoodPorn à Londres

Comme vous avez pu le voir sur le blog, je suis une véritable amoureuse de Londres. Cette ville me fascine et me transporte, je ne saurais réellement dire pourquoi. Aujourd’hui je vais vous parler de Londres sous le prisme de … *roulement de tambour* … la bouffe !! Tadaaa ! Parce qu’il y a de quoi faire en la matière, croyez-moi. Je vais vous parler de deux endroits que j’ai adorés et où nous nous sommes rendus avec mon amie Marion et mon filleul d’amour (qui vivent en Angleterre) : le Street Feast Dinerama et Borought Market. Foodies, cet article est fait pour vous !

Les Market food/street food, ya que ça de vrai ! Quoi de plus génial que de se promener entre différents stands de tout horizon, dans une chouette ambiance ? Que ce soit à Berlin, Amsterdam ou Londres, nous ne ratons jamais l’occasion de nous empiffrer. Direction Shoreditch pour un tour dans le Street Feast Dinerama !

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Pour l’édition 2016 le festival est ouvert du 16 juin au 17 décembre. À partir d’une certaine heure, l’entrée est payante (3 £), mais arrivés vers 14h nous n’avons pas payé. Le site propose un bel espace fait de conteneurs aménagés, de briques et broques, de grandes tables. Cela donne au tout un côté indus’ vraiment réussi. Les stands se trouvent au rez-de-chaussée et à l’étage il y a de grandes tables et même une sorte de bar flottant.

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Nous avons goûté un peu à tout : des crab mac’n’cheese – pâtes crémeuses au fromage et au crabe, des sandwichs de pulled pork et duck – vous savez, ces filaments de viande tendres cuits lentement avec une petite sauce barbecue, des wings de poulets, des frites de patates douce, des ribs de bœuf – tendre à se taper le cul par terre, et j’en passe. Côté sucré, nous avons fini par un truc démoniaque : des minis beignets au sucre baignant dans une sauce au caramel beurre salé avec des cacahuètes. Voilà. +10 kgs. Ça c’est fait.

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En novembre dernier (oui, ça remonte !) je me suis retrouvée en plein cœur de Londres, un vendredi après-midi pluvieux. J’ai alors réalisé que je ne connaissais pas Londres si bien que ça. Parce que, chose incroyable mesdames messieurs, j’ai découvert le Borough Market. Et Dear God ! je n’y avais jamais mis les pieds.

Borought Market 1

Borough Market est l’un des plus grands marchés alimentaires de la ville. À moitié couvert, on y trouve de tout : du pâté au champignon, des muffins anglais, des beignets de calamars, de la tapenade, des pies, des légumes, du vin chaud et j’en passe. C’est un régal autant pour les yeux que pour les papilles ! Le marché est divisé en deux : une partie où l’on trouve des produits alimentaires à acheter et à ramener chez soi, et une seconde partie plus en mode street food avec différents stands permettant de manger sur place. Je sais que ces photos datent un peu, c’était il y a quelques mois, mais je ne voulais pas les laisser au placard.

Borought Market 2

Légumes 1

Etale de pain anglais

Hot Wine

Oyster huitres

Oysters so fresh

Champignons anglais

Borought Market 5

Difficile de faire un choix parmi les différents stands. Nous avons donc mangé des Scotch egg (œufs écossais composés d’un œuf dur enrobé de chair à saucisse panée et frite) et des beignets de calamars. + 8000 calories.

Beignet de calamar

scotch egg

Juste avant de rentrer dans le marché, je vous conseille d’aller prendre un café au très prisé Monmouth Coffee. L’endroit est super joli et leurs différents cafés vraiment très goûteux ! Vu le monde qui fait la queue à ce coin de rue, mieux vaut le prendre à emporter. Le Latte est très réussi ♥

Monmouth coffee

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En bonus, je vous livre une petite adresse qui enchantera vos papilles si jamais vous êtes Lobster Addict et que vous ne voulez pas vous ruiner : le Big Easy.

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Ce restaurant de Coven Garden est spécialisé dans la seafood et les BBQ. Le lobster est à l’honneur et pour 20 £ on peut le déguster entier (différentes tailles sont proposées), en Roll ou avec des pâtes au fromage (mac’n’cheese). Le tout est accompagné d’une salade et d’un verre de prosecco ou d’une bière. J’ai choisi la troisième option et ce fût un vrai régal ! En prime, ils vous attachent un beau bavoir autour du cou ! Et puisqu’on est pas à ça près, en entrée nous avons commandé un plateau de fritures de la mer.

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Voilà. +5 kgs. C’est ce que l’on appelle un week-end calorique, un week-end de gros. Et c’est ça qu’on aime ♥ J’espère que ces adresses londoniennes sauront vous donner l’eau à la bouche. Connaissiez-vous ces endroits ? Avez-vous envie de les tester ?

 

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2 thoughts on “FoodPorn à Londres

  1. Lice

    Hannnn tout ces endroits ont l’air tellement chouettes! Moi qui adore manger, je serai aux anges ahah! Merci pour la découverte :)
    Bises, à bientôt

    Lice – http://www.leblogdelice.com

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    1. D'encre et de sel

      Tous ces endroits sont top c’est vrai! Si jamais tu as l’occasion de faire un petit saut à Londres, tu sauras ou manger (et prendre 10 kg!!)
      Bises ;-)

      Répondre

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